Restaurateurs et producteurs

Ce que vous recevez, ce que vous facturez, au même endroit

Transférez une facture fournisseur par courriel : elle est lue, conservée intacte et consultable. Émettez les vôtres, suivez ce qui reste à encaisser, et donnez à votre comptable un extrait qu'il importe.

Les inscriptions ouvriront bientôt. Les premiers restaurateurs sont accompagnés un par un.

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1

Vous transférez, sans ressaisir

Une facture arrive par courriel, ou vous la déposez depuis votre téléphone. Elle est lue, et conservée intacte — telle que votre fournisseur l'a émise.

2

Le produit vous dit ce qui cloche

Une facture reçue deux fois, un montant que vous contestez, une commande facturée autrement qu'elle n'a été passée. Ce qui attend une décision est compté dans un seul onglet.

3

Votre comptable retrouve tout

Chaque facture reste consultable avec sa pièce d'origine, et l'extrait sort au format de son outil, sur votre plan comptable — pas sur le nôtre.

Ce qu'un tableur ne voit pas

Les prix sont ramenés au kilo, au litre ou à la pièce — un carton de six kilos et un colis de douze bouteilles deviennent comparables. C'est ce qui rend visibles quatre choses que personne ne remarque en classant des factures :

Le saut

Un prix qui bondit d'un coup par rapport à ses relevés récents.

La dérive lente

Deux pour cent par mois. Invisible en comparant à la semaine dernière ; dix pour cent en six mois.

Le conditionnement qui rétrécit

La brique passe de 1 L à 0,75 L au même prix affiché. Le prix au litre, lui, a monté d'un tiers.

Le frais nouveau

Une participation carburant qu'un fournisseur n'avait jamais facturée, au milieu de trente lignes.

La limite est nette : une ligne dont la désignation ne dit rien du contenu de son emballage n'entre pas dans le suivi. Nous ne devinons pas — un prix au kilo calculé sur un contenu supposé produirait des alertes fausses, ce qui vaut moins que rien.

Ce que votre comptable demande

Toujours la même chose, et rarement obtenue : les pièces.

  • La pièce d'origine s'ouvre. Chaque facture reçue reste consultable telle qu'elle est arrivée, avec son empreinte — l'article 289 VII du code général des impôts l'exige, et c'est surtout ce qui évite de la redemander au fournisseur.
  • L'extrait sort sur son plan. Sept comptes, modifiables : si son cabinet tient sa propre codification, il l'applique une fois au lieu de remapper à chaque import.
  • Qui a consulté quoi est écrit. Un registre daté et motivé des accès à vos pièces, que nous ne pouvons ni modifier ni effacer.

Ce que Gestion ne fait pas

Depuis le 1ᵉʳ septembre 2026, tout assujetti doit être capable de recevoir ses factures via une plateforme agréée. Gestion n'est raccordée à aucune : elle vous aide à suivre et à justifier, elle ne vous met pas en conformité.

Elle suit ce que vous devez et ce que vous avez payé, conserve vos justificatifs, et alimente votre extrait comptable. Elle ne remplace ni votre expert-comptable, ni une plateforme de dématérialisation.